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好吃好作好簡單的輕食料理2:做菜就是怕麻煩!百萬冊熱銷食譜作家教你



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日本美食部落格人氣no.1的超級巨星

每個月擁有600萬人次點閱率

全系列熱銷350萬冊

12萬部落格訂戶掛保證:這本推翻常理的食譜,才最實用!


基本功對料理而言非常重要、作法和時間就是美味的秘訣…

這些話的確正確無誤。

因此在執筆撰寫這本食譜食,作者為了讓初學者也可以從中學習,

思考了很多很久…

究竟該不該教讀者處理魚料理、如何取用高湯?

倒底要不要要加入各式各樣的基本解說?

在與別人討論、煩惱了許久,作者最後終於豁然開朗了。

是不是哪裡搞錯了?

說不定根本沒有讀者期待一本那樣的食譜。

關於前述的那些內容,市面上已經有很多食譜書寫得很完善了。

而在這之外的部分,才是下廚者所需、卻又得不到幫助的,不是嗎?

雖然這不是一本讓你學習用的書,

但當你為了準備料理而感到煩惱、疲累時,

若它能在你手邊可取得之處、成為你手頭上參考的範本,

透過詼諧有趣的筆調,

無論你是多麼不擅料理的新手、曾經將魚煎焦把菜炒爛的廚房菜鳥,

都能重新發覺料理的樂趣,以及與親友分享共食的幸福。

【日本Amazonn四星半評價網友一面倒笑倒掉淚推薦】

●ブログもお薦め(也很推薦看部落格)

完全沒有困難的食材或處理程序,對快速料理非常有幫助,

只要照著食譜擺盤,就能營造出豪華感。

簡單做出的料理也能看起來很費工。

也是本能夠磨練出料理品味的參考書。

書中的專欄也有絕妙的搞笑品味,每次都笑到腹肌好痠,也很推薦看她的部落格。

不過小心在電車裡看的話會被人側目喔!

會笑到發抖,

憋笑憋得很痛苦啊!

部落格也很大方的介紹食譜,份量、處理程序都很明確,大推!

●すごい人気なので(因為很受歡迎)

翻了之後覺得很喜歡就想到圖書館借來看,沒想到光預約就排了80個人!要等到幾年後才看得到啊?所以就發狠一次買了4集。讀了之後覺得要是我再年輕個20歲就好了,應該很受自己煮飯的學生族群歡迎。

大部份都是蒜味或重口味的調味,美乃滋啦、沾麵醬啦!嗯,要是我再年輕一點。不過我覺得應該很合年輕人的口味。

我家小孩也覺得很好吃,所以這本食譜很適合要離家獨立生活的年輕人。

正在努力減肥中的人,要把這本書闔上才有可能成功……

●投稿者まお(雪国の人)

盼了好久終於出了第二集!

我平常不太下廚,但覺得這本書裡的食譜連我都會做!

畢竟沒有一項要特別去買的食材。

豆芽菜?雞蛋?豬肉?還有美乃滋!

我覺得作者一定有偷窺大家冰箱的超能力。

這本書就是由擁有超能力的作者所寫出來的,

一本好做!好吃!好笑!的超讚食譜。

●笑っちゃう料理本(讓人噴笑的食譜書)

第一次看到這種讓人發笑的食譜書。有笑點和爆笑的比例大概是8:2。不過這本書的菜色真的都很有魅力(應該不分男女老少),覺得太強了!印刷的顏色很很漂亮。

●楽しくて、美味しいレシピ本です(很歡樂又好吃的食譜書)

Yuri小姐的食譜真的隨時都能做,

很多都是冰箱裡隨手可得的食材!

還有我家老公看這本食譜的時候,

總是笑到抱著肚子、一臉不可思議(笑)

心情低落的時候,只要打開這本書

就能充好電、恢復精神,原本覺得麻煩的晚餐,也能一下就決定要煮什麼,

真的是一本激勵人心的好書!

我買了兩本,所以沒有任何事能打倒我啦☆

誠心希望Yuri小姐繼續活躍下去,

繼續守護我們家的餐桌吧~~~(笑)

  • 譯者: 林宜佳
  • 出版社:遠足文化

    新功能介紹
  • 出版日期:2015/11/18
  • 語言:繁體中文


商品網址: 好吃好作好簡單的輕食料理2:做菜就是怕麻煩!百萬冊熱銷食譜作家教你

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學測英文科

作文今年為主題寫作,考生必須根據所提供作答提示文字,以一窩蜂是的「排隊現象」為題寫一篇作文,文長至少120個單字。閱卷召集人、政治大學英文系教授賴惠玲表示,考生寫的主題大多貼近生活經驗,像是排隊搶限量產品、主題餐廳、美食、體育用品等等,至於心得,有些考生寫「因為拍照打卡」,有些是「為了排隊而排隊」,或是排隊會影響商家作生意等等。

賴惠玲表示,考生可藉由自己、親友經驗或者從新聞、網路、報紙的報導完成寫作任務。第一段要求考生描述排隊情形,第二段則需要說明自己對此現象的心得或感想。考生只要能依作答提示,運用所學的詞彙、句構,若內容清楚切題,且組織發展完整,文字使用沒有太多錯誤,應能拿到不錯的分數。

賴惠玲表示,今年的「中譯英」題目以颱風造成嚴重災害,及颱風來襲時該做的事為主題,內容貼近學生學習經驗,測驗考生是否能以英語描述生活周遭發生的事。第一句讓學生翻譯出「近年來,有越來越多超級颱風,通常造成嚴重災害」,第二句則為「颱風來襲時,我們應準備足夠的食物,並待在室內,若有必要,應迅速移動至安全的地方」。使用的字都在詞彙表四級內之詞彙,測驗的重點在於考生能否運用常用的詞彙與基本句型將兩句中文翻譯成正確達意的英文句子,所測驗的句型也是高中生熟悉的範圍,中等程度以上的考生,如果能使用正確句型並注意用字、拼字,應能得理想的分數。

此外,賴惠玲表示,有不少考生對於英文詞彙的語意及使用,以及英文拼字仍有加強的空間,基本文法如主詞與動詞的單複數一致性沒有留意。第一句的「近年來」的 in recent years 的 years 沒有用複數形,「颱風」誤拼成 typhones或 typhoones,「災害」的用字 damage 只能是單數形;第二句「待在室內」的 stay indoors 常拼成 stay indoor,「必要」也常拼成 neccessary 或者 necesary,相當可惜。

圖為今年學測。報系資料照/記者鄭清元攝影
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